Alla 3° convention "Il cammino della speranza" svoltasi il 3, 4 e 5 ottobre 2014 ad Alcamo, la nostra scuola ha preso parte a pieno titolo. La Dirigente Scolastico prof.ssa Gabriella Bruccoleri, assieme alla prof.ssa Rosalba Catalano la quale ha curato il progetto "IN and OUT", hanno presentato il Calendario 2015 all'interno del quale vi è una raccolta di ricette scritte da alunni degli Istituti Alberghieri carcerari facenti parte del progetto "Reti Carcerarie".
